Descripción
Placas de Membrana.
A comparación de las placas de cámara fija, las placas de membrana consiguen disminuir el tiempo de ciclo de filtración y aminorara notablemente el nivel de humedad residual en la torta, aumentando la homogeneidad de la misma, lo cual permite un lavado más eficaz en caso que fuera necesario.
Las membranas, se hinchan mediante agua o aire a presión para conseguir el efecto compresivo deseado. Una vez la torta se ha comprimido y la membrana ha vuelto a su posición inicial, se inyecta el líquido de lavado en el espacio formado entre la torta y la membrana. Posteriormente, se hincha de nuevo la membrana para eliminar el líquido de lavado y reducir el nivel de humedad residual de las tortas.
Este tipo de placa es particularmente adecuada para aquellos productos que necesitan altas presiones de filtración y lavados completos.
