Descripción
Posibilidad de secado en bandejas de chapa o en piezas de tela.
Lavadora- Sobadora de anchoa tres cuerpos, modelo F/SA:
Equipo en acero inoxidable diseñado para el lavado de la anchoa en salazón procedente de bidones.
Compuesto de 3 cuerpos: Lavado (agua fría), escaldado (agua caliente) y enfriado (agua fría).
Mesa para el fileteado y llenado de latas de anchoa, modelo F/MFA:
Equipo en acero inoxidable diseñado para el fileteado de la anchoa procedente de bidones, y su posterior llenado.
Salmuerador continuo de pescado, modelo F/SCP:
Equipo en acero inoxidable diseñado para el salmuerado en continuo de sardinas u otro pescado similar.
Balsina de inmersión del pescado con cintas transportadoras.
Desescamador de pescado, modelo F/DP:
Equipo en acero inoxidable con tambor superior giratorio de limpieza de escama de pescado.
Incluye depósito central de recogida de escama.
